Come conservare più a lungo i pomodori anche per mesi Anche se i pomodori al giorno d’oggi sono disponibili tutto l’anno, perché acquistati all’estero o coltivati in serra, puoi comunque ricorrere a tecniche antiche per conservare più a lungo i pomodori che hai coltivato nell’orto o acquistato dal contadino di fiducia, conservandone il gusto. Anticamente […]

I 7 benefici per cui dovresti continuare a mangiare le fragole Da oggi avrai 5 motivi in più per mangiare le fragole oltre che per il loro sapore, 5 benefici che ti renderanno questo frutto ancora più invitante. Oggi grazie alla disponibilità di nuove varietà di fragole, quelle rifiorenti, è possibile avere a disposizione questo […]

Come cucinare la zucca spaghetti: ricette e video ricette La zucca spaghetti si differenzia dalle altre zucche, oltre per la forma allungata, il colore della sua buccia giallo e la capacità una volta cotta di formare degli spaghetti con la sua polpa, anche per il suo sapore neutro, che la rende molto versatile e utilizzabile […]

Quale cipolla scegliere? Le principali differenze tra cipolla dorata, rossa e bianca Quali sono le principali differenze tra cipolle dorate, rosse e bianche? Le cipolle sono un ingrediente fondamentale nella cucina italiana, molte ricette prevedono l’uso di quest’ortaggio, che oltre ad essere buono porta anche numerosi benefici alla salute. Ma quali cipolle usare tra le […]

I benefici della cipolla sulla salute umana Quali benefici le cipolle possono portare alla salute umana? Scopri di più leggendo l’articolo. La cipolla è un alimento molto versatile che viene largamente utilizzato in cucina per preparare molte pietanze sfiziose. Oltre ad arricchire i piatti con il suo sapore, il consumo di cipolla può portare a […]

Le fave fresche: benefici e ricette Lo sapevi che le fave, fresche o secche, possono contrastare le malattie cardiovascolari e il diabete? La fava, oltre ad essere un ortaggio facile da coltivare che arricchisce il terreno di azoto, il suo consumo porta dei benefici per la salute umana. Non solo quindi buona da mangiare, ma […]

Come cucinare la zucca spaghetti e ottenere gli spaghetti vegetali Sai come ottenere gli spaghetti di zucca dalla zucca spaghetti? Non è necessario alcuno strumento per prepararli ti basterà semplicemente cuocere questa particolare zucca, originaria del Sud America, e grattare la sua polpa con una forchetta. Proprio come vedi fare qua nel video.   https://aziendaagricolapoi.altervista.org/wp-content/uploads/2024/02/VID_20230824_220043-online-video-cutter.com1_.mp4 […]

La zucca spaghetti: origine, coltivazione, benefici e ricette Hai mai sentito parlare della zucca spaghetti, una particolare varietà di zucca invernale che una volta cotta la polpa si sfilaccia e dà origine a spaghetti vegetali? Scopri la sua origine, come coltivarla, i suoi benefici ed alcune ricette, continuando a leggere l’articolo L’origine di questo particolare […]